Liebe Kaffeeliebhaber und Goethe-Fans,
heute möchte ich euch eine amüsante Geschichte über den berühmten Dichterfürsten und seine Erfahrungen mit unserem Lieblingsgetränk, Kaffee, erzählen. Es ist allgemein bekannt, dass Johann Wolfgang von Goethe ein großer Liebhaber des schwarzen Goldes war. Doch wusstet ihr auch, dass er sich intensiv mit der Wirkung des Kaffees auf den menschlichen Körper beschäftigt hat?
Wie fing alles an?
Es war im Jahre 1819, als Goethe beschloss, dem Geheimnis des köstlich heißen Bohnentrunks auf den Grund zu gehen. Er wollte herausfinden, wie es möglich war, dass dieser erquickende Trank solch eine belebende Wirkung auf die Menschen haben konnte. Zu Hilfe kam ihm sein guter Freund, der Chemiker Friedlieb Ferdinand Runge.
Team work!
Runge war ein Experte auf dem Gebiet der chemischen Analyse und hatte bereits einige bahnbrechende Entdeckungen gemacht. Gemeinsam begannen sie, die geheimnisvolle Bohne genauer unter die Lupe zu nehmen. Nach unzähligen Experimenten entdeckte Runge schließlich im Jahr 1819, das Koffein und es gelang ihm es aus der Bohne zu isolieren.
War Goethe ein Kaffee-Influencer?
Goethe war fasziniert von dieser Entdeckung und lobte seinen Freund in höchsten Tönen.
Man sagt, dass diese Entdeckung einen großen Einfluss auf die weitere Verbreitung des Kaffees in Europa hatte. Dank Goethe und Runge wurde der Kaffee zu einem unverzichtbaren Bestandteil des täglichen Lebens vieler Menschen.
Also liebe Freunde des Kaffees, lasst uns gemeinsam einen Becher dieses köstlichen Getränks erheben und Goethe und Runge für ihre bahnbrechende Entdeckung feiern!
Euer Kaffee-Sommelier
Michael Gliss
Viel Spaß beim Ausprobieren!
