Die Geschichte mit den Ziegen

Die Geschichte mit den Ziegen

Entdeckung des Kaffees Die Geschichte mit den Ziegen In Köln haben wir Effzeh-sei-dank, eine ganz besondere Bindung zu Paarhufern, denn seit 1950 ist der Geißbock Maskottchen und Glücksbringer des 1.FC Köln. Doch was hat ein Geißbock nun hier im Gliss Caffee Blog zu...
Die häufigsten Kaffeefehler

Die häufigsten Kaffeefehler

Nie wieder schlechten Kaffee mit den Gliss Zubereitungstipps Liebe Gliss Friends, heute möchte ich über ein Thema sprechen, das mir als Kaffee-Sommelier besonders am Herzen liegt: die häufigsten Kaffeefehler! Denn auch wenn wir alle den perfekten Kaffee genießen...
Gliss Caffee – Was hebt uns ab?

Gliss Caffee – Was hebt uns ab?

Gliss Caffee:  Der Kaffeestore mit dem gewissen Etwas – Was hebt uns von der Masse ab? Hey liebe Gliss Friends, hier ist Michael Gliss, Deutschlands 1. Kaffee-Sommelier! Heute möchte ich euch mal erzählen, was ihr bei Gliss Caffee alles abstauben könnt –...
Die richtige Kaffeelagerung

Die richtige Kaffeelagerung

Die Kaffeefrage Nummer Eins: Wie lagere ich meinen Kaffee richtig? Als Kaffee-Sommelier habe ich schon so manche kuriose Frage rund um das schwarze Gold gehört. Eine der häufigsten Fragen, die mir gestellt wird, ist: Wie lagert man Kaffee richtig? Heute erfahrt ihr...
Koffein im Gehirn

Koffein im Gehirn

Koffein im Gehirn: Wenn die Tassen tanzen! Willkommen zu einem weiteren spannenden Blogartikel! Heute möchte ich, euer Kaffee-Sommelier, einmal über die Wirkung von Koffein auf unserem Gehirn aufklären. Keine Angst, es wird kein biochemisches Kauderwelsch! Also...
Was macht GLISS Kaffee fair?

Was macht GLISS Kaffee fair?

Die Macht der Gemeinschaft: Kleinbauernkooperativen im fairen Kaffeehandel Hallo liebe Gliss-Friends, Verbraucherinnen und Verbraucher sind zunehmend daran interessiert, Produkte zu kaufen, die unter gerechten Bedingungen hergestellt wurden. Eine Branche, die von...