von Michael Gliss | Jul 14, 2023 | Gliss Kaffeemerkliste
Was macht ein Kaffee-Sommelier? Stell dir vor, du bekommen diese letzte Frage bei „Wer wird Millionär“ gestellt und hast nicht die geringste Ahnung. Wen würdest du als Joker anrufen? Ganz einfach: Michael Gliss in Köln – den ersten Diplom-Kaffee-Sommelier...
von Michael Gliss | Jul 6, 2023 | Gliss Kaffeemerkliste
Die beste Filterkaffeemaschine? „Der Moccamaster ist eine der langlebigsten Filterkaffeemaschinen, die ich kenne und deshalb passt sie auch zu Gliss. Einen Moccamaster kauft man einmal und hat ihn ein Leben lang.“ Seit 1968 werden alle Moccamaster handgefertigt. Genau...
von Michael Gliss | Jun 23, 2023 | Gliss Kaffeemerkliste
DER KAFFEE FÜR KÖNIGLICHE MOMENTE Der Jamaica Blue Mountain Kaffee – oder auch ,,Blue Mountain Coffee Grade 1” genannt, ist der Rolls Royce unter den Kaffees – und ebenso so selten. Diese Bohne wird gerne in Königshäusern verköstigt, aber auch alle anderen königlichen...
von Michael Gliss | Jun 9, 2023 | Gliss Kaffeemerkliste
WO LIEGEN DENN NUN DIE UNTERSCHIEDE? Wusstest du, dass diese beiden Kaffeearten 98% des weltweit erzeugten Rohkaffees ausmachen? Diese zwei Böhnchen sind wohl die Bekanntesten unter den Kaffeebohnen. Wir haben uns mit den beiden Lieblingen beschäftigt und die...
von Michael Gliss | Mai 30, 2023 | Gliss Kaffeemerkliste
VOM KÖLNER DOM RICHTUNG ÖSTERREICH ÜBER DAS WUSELIGE VIETNAM ZUM FEURIGEN MEXICO! „Einen Kaffee, bitte”, klingt nicht nur auf deutsch wunderschön, sondern auch in allen anderen Sprachen der Welt. Der Kaffee-Sommelier Michael Gliss ist von der Schildergasse in...